Wintersuppe zum Abnehmen: Schnelle Kohlsuppe
Am Jahresanfang schlägt bei vielen von uns die Waage nach oben aus. Ob für Schlank-Tage zwischendurch oder zum Start einer Abnehmkur: Es gibt einige Wintersuppen, mit denen man hervorragend überflüssige Pfunde verlieren kann. Beispielsweise mit der Kohlsuppe – sie hat so gut wie keine Kalorien, kurbelt aber den Stoffwechsel ordentlich an, sodass man praktisch mehr verbrennt als Kalorien zu sich nimmt. Diese Suppe ist daher ideal, wenn man schnell ein paar Kilos verlieren will.
leicht
Diät
Suppe
Zutaten
- 1 Weißkohl
- 2 grüne Paprikaschoten
- 1 Bund Sellerie
- 1 große Zwiebel
- 3 - 4 Karotten
- 250 g Champignons
- 1 Päckchen Zwiebelsuppe
- 2 Dosen Tomatenstücke
- 1,2 L Hühner- oder Gemüsebrühe
- 1,5 L Gemüsesaft
- Knoblauch
- Pfeffer
Zubereitung
- Das Gemüse waschen, putzen, kleinschneiden und in der Flüssigkeit ca. eine halbe Stunde gar kochen! Die Suppe schmeckt aromatischer, wenn sie noch ein wenig durchzieht.
Tipps zum Rezept
Wer auch die Zwiebelsuppe als Fertigprodukt verzichten möchte, gibt 2 - 3 Loorbeerblätter, 2 - 3 Nelken und ein paar Pimentkörner in die Suppe und schmeckt abschließend mit etwas Sojasauce ab.
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