So lange wie möglich frisch und jung aussehen? Das wollen wir doch alle! Neben einer kontinuierlichen Skincare-Routine, die unsere Hautschutzbarriere intakt hält und vor schädlichen Umwelteinflüssen und Sonneneinstrahlung schützt, können wir aber auch von innen etwas gegen frühzeitige Hautalterung tun. Das verrät zumindest jetzt die Dermatologin und Ernährungsmedizinerin Yael Adler.

Anti-Aging durch Ernährung: Das sagt eine Dermatologin

In ihrem Bestseller „Genial Vital“ beschäftigt sich Dermatologin Yael Adler mit dem Altern. Hier gibt sie hilfreiche Tipps, wie wir Falten und Linien tatsächlich effektiv aufhalten können. Überraschend: Laut der Hautärztin kommt es weniger auf die äußere als auf die innere Hautpflege an.

Während Yael Adler findet, dass in Sachen Anti-Aging-Pflege weniger mehr ist, sollte beim täglichen Sonnenschutz nicht gegeizt werden, da es sich bei UV-Strahlung um die Hauptursache von Hautalterung handelt.

Dieser einfache Saft kann deine Haut jung halten – laut Expertin

Interessant sind aber vor allem ihre Tipps für Anti-Aging-Drinks. Denn tatsächlich kann ein einfacher Saft ein junges Erscheinungsbild unterstützen.

Karottensaft enthält das sogenannte Beta-Karotin Provitamin A, das unseren Eigenschutz gegen die Sonne natürlich verlängert. Um bis zu dreimal so lange ist unsere Haut unter UV-Strahlung gewappnet. Karottensaft wirkt wie eine Sonnencreme von innen – und ist damit ein perfektes Anti-Aging-Getränk, wenn man bedenkt, dass Sonnenstrahlung der Nummer Eins Altersbeschleuniger schlechthin ist.

Weitere Getränke mit Anti-Aging-Wirkung

Karottensaft ist nicht so dein Ding? Kein Problem! Die Dermatologin nennt zwei weitere Getränke, die unsere Haut von innen jung und frisch halten. 

Matcha-Tee

Auch Matcha-Tee sollte auf deinem Ernährungsplan stehen, wenn du deine Haut natürlich jung halten möchtest. Das angesagte Getränk ist nicht nur lecker und angesagt, sondern bekämpft auch die Hautalterung von innen, laut der Dermatologin. Der gemahlene Grüntee sollte am besten japanisch sein. Das enthaltene Chlorophyll unterstützt das Kollagengerüst der Haut und wirkt so straffend.

Knochenbrühe

Nicht ganz unaufwendig, aber Omas klassische Knochenbrühe ist ebenfalls ideal als Anti-Aging-Drink geeignet. Ausgekochte Rinderknochen geben viel Kollagen und Hyaluronsäure ab. Wenn wir jeden Tag ein Glas davon trinken, nehmen wir viel Eiweiß auf und unterstützen so unsere Gewebestrukturen mit Kollagen. Knitterfältchen werden laut der Dermatologin vorgebeugt und ein bisschen ausgebügelt und auch die Hautdurchfeuchtung verbessert sich messbar.